827 NG BASE CIP PROTEIN Щелочное средство для CIP-мойки

Высококонцентрированное жидкое щелочное средство на основе смеси гидроксидов натрия и калия. Применяется для мойки технологического оборудования, стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, фризеров, трубопроводов, доильных установок, емкостей, варочных и вакуумварочных аппаратов, фильтров, бродильных и лагерных танков, суслопроводов и КЕГов, линий розлива, упаковочных линий и др. на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе на молочных фермах, общественного питания. Биоразлагаемо, взрыво - и пожаробезопасно. Обладает хорошими смачивающими, диспергирующими и антикоррозийными свойствами. Предотвращает образование отложений солей жесткости воды. Хорошо удаляет застарелые прочные органические отложения, пригары, способствует растворению денатурированных протеинов, кальциевых отложений. Может использоваться при высоких температурах мойки. 

Средство хорошо растворимо в воде, является негорючей жидкостью, в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Не замерзает, при низких температурах возможно выпадение незначительного осадка, моющие свойства сохраняются.  

- Для мойки использовать раствор 0,5—3% концентрации, температура мойки — 60—90°C, время мойки — 15—90 минут. 

- Средство применяется после ополаскивания водой. 

- Перед кислотной мойки оборудование промыть водой. 

Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время обработки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, условий и методов мойки, типа оборудования